Zdravím !
Dnes mám pro Vás recept na cuketový chlebíček :)
Inspiraci jsem brala zde, ale trochu jsem si recept pozměnila a tak přidávám recept i zde na blog.
INGREDIENCE:
- 1 hrnek jemně strouhané cukety (ze které vymačkáme vodu)
- 80g máslo (rozehřát v mikrovlnce)
- 1 vanilkový cukr
- 2 lžíce třtinového cukru
- 3/4 hrnku celozrnné mouky
- 3/4 hrnku ovesných vloček
- lžíce prášku do pečiva
- dle chuti rozinky, ořechy (vlašské ořechy, mandle, lískové ořechy,...) - ořechy nasekat na menší kousky
- máslo a mouka na vymazání a vysypání formy
POSTUP:
- Promícháme "mokré" ingredience - vejce, rozpuštěné máslo a cuketu.
- Promícháme s cukry a přidáme ostatní ingredience - celozrnnou mouku, ovesné vločky a prášek do pečiva a dle chuti můžete přidat rozinky a nasekané oříšky.
- Vzniklé těsto vlijeme to máslem vymazané s moukou vysypané formy.
- Při 180°C pečeme asi 30 minut.
Poznámka:
Těsto můžete dát do jakékoliv formy - já poprvé použila formu na
biskupský chlebíček a podruhé srnčí hřbet :) Ale můžete to šoupnout i do
formy na muffiny, ale je možné, že se doba pečení zkrátí :)
Žádné komentáře:
Okomentovat
Moc děkuji za návštěvu blogu a za každý komentář, ať už pozitivní či negativní - chybami se člověk učí :)