Zdravím !
Dnes mám pro Vás recept na výborný kokosovo-banánový chlebíček. Recept jsem našla zde, ale mírně jsem si ho poupravila a přidávám recept i na svůj blog.
INGREDIENCE:
- 1 hrnek celozrnné mouky
- 1/2 hrnku ovesných vloček
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1 lžička jedlé sody
- špetka soli
- 1/4 hrnku lněného semínka (nejlépe drcené, ale můžete použít i celé)
- 1/2 hrnku vlašských ořechu (nasekat)
- 1/2 hrnku třtinového cukru
- 3 banány (rozmačkat) - nejlépe hodně zralé
- 40 g másla (rozpustit v mikrovlnce)
- 150g bílého jogurtu
- 2 vejce
- 2 lžíce mléka
- 3/4 hrnku strouhaného kokosu
- 1 lžička vanilkového cukru
- dle chuti rozinky nebo jiné sušené ovoce....
POSTUP:
- Troubu předehřejeme na 170°C.
- Všechny ingredience sdáme do mísy a pořádně promícháme (můžete použít mixér).
- Vzniklé těsto dáme do máslem vymazané a kokosem/moukou vysypané formy na chlebíček.
- Pečeme 40-50 minut (během pečení kontrolujeme, aby se nám nepřipálil).
Chlebíček mi moc chutnal, určitě jej upeču někdy znovu. Chutnal i mamce a babičce :) Opravdu doporučuji - upečte si ho ! :)
Žádné komentáře:
Okomentovat
Moc děkuji za návštěvu blogu a za každý komentář, ať už pozitivní či negativní - chybami se člověk učí :)