Zobrazují se příspěvky se štítkemSeitan. Zobrazit všechny příspěvky
Zobrazují se příspěvky se štítkemSeitan. Zobrazit všechny příspěvky

pátek 29. května 2015

Novinky do spíže i ledničky XVI

Ahojky!
Tento týden mám trochu více času nebo prokristanuju, kdo ví :D a tak to tu nezeje prázdnotou a semtam na vás vykoukne nový článek. Ehm, jeden článek, to je vážně hodně, Lucie. Zatímco ten PŘEDCHOZÍ se týkal recenzí potravin, dnes se naopak podíváme na to, co jsem si v poslední době koupila. Nakupuji samozřejmě pořád, ale tvaroh, šmakouni, různé přílohy atd....To už je klasika :D

středa 25. února 2015

Novinky do spíže i ledničky XII - Asie, Amerika, Šmakouni a další

Ahojky!
Po nějakém čase vás vítám u dalšího dílu nákupů potravin.
Opět se mi nashromáždilo pár fotek toho, co jsem v poslední době nakoupila (nakupuji toho hodně každý týden, ale spíše čekám, až narazím na něco zajímavějšího než je tvaroh, tofu atd. Ale stejně se tady i tyto jídla objeví :D ).

 LIDL


 Možná jste nedávno zaregistrovali, že byl v Lidlu Asijský týden. Já sice s napětím očekávala nyní probíhající Americký týden, ale i na Asii jsem se těšila - kvůli kokosovému mléku a Soba nudlím, jak vidíte na fotce.


 Kokosové mléko z Lidlu - to mám nejraději. Jinak ho nekupuji, jen když je v Lidlu Asijský týden (začínám mít dojem, že bude stejně jako ten Americký 2x do roka, ikdyž dříve byl častěji). Nejraději ho mám na kaši, před použitím ho neprotřepávám, chci, aby bylo husté a pak se až začalo "rozpouštět" (roztékat ?) na nějaké kaši :)




 A Soba nudle jsem si taky oblíbila. Ke kuřecímu maso nebo k tofu a se zeleninou jsou vážně výborné !





 V době, kdy tam byl Asijský týden, měli také slevu na tofu od firmy Alfabio. Už nějakou dobu jsem chtěla ochutnat bazalkové tofu a neznám jinou značku, která by tuto příchuť vyráběla. Takže jsem to s radostí přihodila do košíku a na ochutnání jsem také vzala marinované tofu :)



No a nedávno tam byla také sleva na mražené ovoce. A můj hodný tatínek mi tam zajel a vzal 2 balení lesního ovoce (ikdyž tam musel jet dvakrát, protože v den, kdy měla akce začít platit, už to měli vyprodané....)




ZDRAVÁ VÝŽIVA



 Tyto tofu párky mě zaujaly v nově otevřené zdravé výživě. Už jsem je ochutnala, recenzi najdete v příštím díle recenzí potravin nečekaně.
PS: Ne, nebojte, nejím zkažené párky. To jen ta fotka je už starší :D


 


 A také jsem do košíku přihodila vanilkovou halvu - jsem velice zvědavá na její chuť ! :)




 A tohle je zase další nákup ve zdravé výživě (tentokrát už jiný den :D ). Nikdy jsem ještě neměla tempeh, rozhodovala jsem se mezi uzeným a tímto "Asia" a nakonec vzala tu "Asii" :D





 Klasika v podobě Amunak pomazánek nemohla v košíku chybět :) Takže mé dvě oblíbené příchutě - brokolicová a mrkvová + pro mě nová fazolová, na kterou se velice těším ! :)



 No a když už jsem v té zdravé výživě byla, musela jsem si koupit i Šmakouna. Jinak to nešlo :D Ale tohle byla odměna za jedničku z fyziky prosím pěkně :D




 V Kauflandu měli v akci bílou quinou, tak jsme ji s mamkou přihodily do košíku :)




A také jsem nedávno přihodila do košíku krůtí šunku od značky K-Classic :)




 Vždycky mám velkou radost, když v Kauflandu narazím na slevněný lískooříškový krém od Šmakouna. Kus za 20 Kč, no neberte to :D Jasně, pořád je to asi celkem dost, ale pořád lepší než 150g za 40 Kč ! :D





A také měli nedávno ve slevě můj nejoblíbenější cottage :) Jak jsem si všimla, všichni zřejmě mají oblíbený ten z Lidlu, LIGHT...Já osobně nechápu, polovina obsahu je voda, a chuťově mi nechutná...Klasik mi chutná, ale light prostě nee....Koupila jsem ho, protože byl za dobrou cenu a použila jsem ho do těstovin, protože tam je škoda použít cottage, který mi chutná jen tak :)



LIDL PODRUHÉ


TO NEJLEPŠÍ NAKONEC <3
Se zásobami z Lidlu jsem byla skoro na mizině a už hodně dlouho Americký týden očekávala (dal sis pěkně na čas, milý Lidle !!!). Naštěstí jsme se dočkala a krasavci už jsou doma :) Moc děkuji mojí mamince, která mi pro ně zajela :) (Protože já měla školu a přišla bych pozdě, kdybych tam měla jít sama...Ne že by mi to vadilo, ale víte jak :D)


Co dobrého jste si v poslední době koupili vy ?
Kolik arašídových máslíček jste ukořistili ? Pochlubte se :)
Už jste někdy ochutnali tempeh, quinou, tofu párky či halvu ? Nebo něco jiného, co se v tomto díle objevilo (kromě arašídového másla, samozřejmě....to už je přece klasika !!! :D)

pátek 13. února 2015

Recenze potravin VI

Zdravím !
Dnes vám přináším slibovaný díl recenzí potravin - kromě jiného mrkneme také na výrobky WaldenFarms, které jsem již ochutnala z mé poslední zásilky :)


Provita fazole MUNGO
Mungo fazolky - využití do různých pomazánek, salátů atd... Moc dobré jen tak :) Já je nejraději jím jen tak :) ...Hodlám si je kupovat pravidelně :)





 Walden Farms cinnamon raisin peanut spread
Tak na tohle jsem byla velice zvědavá. Na českých stránkách jsem nenašla jedinou kladnou recenzi, na těch zahraničních už ale ano :) A jak chutnalo mě ? Podle mě to zas tak špatné není,chuť arašídů tak ale vůbec necítím, velice tam převažuje ta skořice a rozinky. A konzistence je úplně jiná než u arašídového. Hold není nad klasické arašídové máslo z Lidlu :)







Rýže natural-kulatozrnná
No, tak rýže jako rýže :D Nevím, jestli si ji ještě koupím. Chuťově je dobrá, ale vaří se celkem dlouho narozdíl od jiných druhů. A to čekání mě vážně nebaví :D





Šmakoun meruňka
Na meruňkového Šmakouna jsem tu sice už jednou recenzi měla, nicméně jsem na něj změnila názor a tak ji píšu znovu. Chuť meruněk už mi tam totiž vůbec nepříjde umělá. Sladké tak akorát. Perfektní třeba do jogurtu, na wafle/palačinky/lívance, na pečivo nebo klidně jen tak :)








Šmakoun švestka se skořicí / Šmakoun brusinka a goji
Tyto novinky jsem ve zdravé výživě vyhlížela dlouho, až jsem je jednou konečně ulovila. Obě příchutě jsou skvělé, ale brusinka a goji mi příjde téměř totožná s meruňkou. Švestka se skořicí už ale má zase jinou chuť a je to vážně dobrota - pro mě asi nejlepší ze sladkých variant <3






 NUTSPREAD 100% Kešu máslo
Za vysvědčení jsem od mamky dostala 2kg kešu másla - a musím vám říct, je to vážně výborné ! Je těžké zabořit tam naběračku lžíci a nesníst víc jak jednu. Ale musím si to šetřit, není to nejlevnější záležitost :) A stejně stále zastávám názor (což jsem asi jedna z mála), že arašídové máslo je prostě nej :)




 Amunak mrkvová svačinka
Stejně jako brokolicová a špenátová mě ani mrkvová příchuť nezklamala :) Určitě vyzkoušejte :) Podle mě je to výborné :)





Seitan natural
Po seitanu special jsem ochutnala také tento přírodní. Chuť je trošku jiná než special, musíte si jej ochutit sami, ale i tak mi chutnal - dala jsem si ho se zeleninou a rýží (recept ZDE) a bylo to vážně výborné :)



 Madeland Fitness
 Když jsem kupovala Madeland Fitness, trochu jsem se té chuti bála. Koneckonců, síly s 20% tuku nebývají moc dobré...Ale protože mi moc chutnal klasický, rozhodla jsem se koupit i tento...Na instagramu jsem na něj četla kladné recenze :) No a vážně, chuť je skvělá, stejně jako u Madeland 45%...Takže za mě asi nejlepší sýr :)






Arax pohankové vločky
A jak mi chutnala kaše z pohankových vloček ? Nebyla špatná, ale chutnala mi méně než kaše z klasické pohanky...A ani se jí nechtělo moc houstnout :-( Musela jsem si tam ještě přisypat ovesné vločky, jinak bych se asi snídaně nedočkala...Takže tyhle vločky už u mě doma asi nikdo nenajde...









 Walden Farms chocolate dip 
Tento dip chutná stejně jako sirup, jen má samozřejmě jinou konzistenci. Ovšem nečekejte konzistenci pomazánky, je to zkrátka konzistence dipu :) Ideální třeba na pečivo, do kaše, na wafle...Mě osobně chuntal :)




 Walden Farms Blueberry syrup
Tento sirup mi také velice chutnal, není tak sladký jako karamelový sirup, je na tom zhruba stejně jako palačinkový :) Připomnělo mi to doby, kdy jsem jako malá pila u babičky na prázdninách sirup ředěný vodou :)


Ochutnali jste některý z těchto výrobků ? Pokud ano, který a chutnal vám, či ne ?
Už jste někdy měli jiný druh oříškového másla než arašídové ? Pokud jste jich ochutnali již více, které je podle vás nejlepší ? 
A poslední otázka: Z jakých vloček máte kaši nejraději ? Já tedy klasiku z ovesných :)
PS: Včera ráno mě rozzlobilo zjištění, že americký týden zatím nebude. Já nechci žádný XXL týden, já chci AMERICKÝ, LIDLE ! :D

pondělí 9. února 2015

Seitan na kari s rýží

Dnes mám pro vás další recept - opět bezmasý, tentokrát za použijeme seitan :)
Čerpala jsem odtud.
Dle chuti můžete asi použít jinou přílohu, dle mého názoru se k tomu ale nejvíce hodí rýže, popř. kuskus :)

INGREDIENCE (na 2 porce):

  • 200 - 250g seitan natural
  • paprika (červená, žlutá,....)
  • pórek
  • čínské zelí
  • popř. další zelenina dle chuti
  • sůl, pepř
  • kávová lžička kari koření
  • olivový olej
  • 1/2 cibule
  • stroužek česneku
  • sójová omáčka
  • jako příloha rýže - množství záleží na vás


POSTUP:

  1. Rýži uvaříme dle návodu na obalu
  2. Česnek nakrájíme na tenké plátky, cibuli na kostičky a osmahneme na olivovém oleji.
  3. Přidáme kari koření, podlijeme trochou vody.
  4. Jakmile vodu přivedeme k varu, přidáme na malé kousky nakrájenou papriku, čínské zelí a pórek, popř. další zeleninu dle chuti a dusíme cca 3 minuty.
  5. Poté přidáme na kousky pokrájený seitan a dle vlastní chuti sójovou omáčku a sůl, popř. pepř.
  6. Promícháme a necháme ještě cca 3 minuty dusit.

neděle 8. února 2015

Střípky z kuchyně XXII

Po týdnu Vás opět vítám u Střípků z kuchyně!
Dnes to nebude tak rozmanité jak minule, ani nebude tolik fotek - minule to bylo shrnutí 14 dní, dnes jen týdenní :) I přesto doufám, že se Vám fotky budou líbit (ehm) a možná se i inspirujete :)
V hlavní roli bude v dnešním díle rýže :D

 Jedna ze snídaní - celozrnné bagely s arašídovým máslem a banánem a kiwi :)




 Seitan special se zeleninou a basmati rýží (způsob přípravy stejný jako u TOHOTO receptu, jen jsem místo sójových párků použila seitan special)





 Druhá večeře - bílý jogurt, šmakoun švestka se skořicí a arašídové máslo smíchané s kakaem <3





 Snídaně - poslední dýňové wafle - jedna s bílým jogurtem, banánem, arašídovým máslem a WF karamelovým sirupem a druhá s WF čoko dipem, bílým jogurtem, kiwi a datlovým sirupem <3






 Celozrnné těstoviny s tuňákem a nivou - aneb večeře, kterou mi nachystala mamka a já ji po dlouhém školním dni velice ocenila <3






 Opět bagely s arašídovým máslem a banánem a v misce jablko




 Tvaroh, bílý jogurt, banán, Dobré z ovsa natural, arašídové máslo a WF karamelový sirup <3



REFEED DAY


 Rýžová kaše s banánem, karobem a WF čoko sirupem





 Jasmínová rýže + krájená rajčata z konzervy (aka nechce se mi nic vařit)




 Rýžová kaše s banánem, karobem, skořicí a WF čoko sirupem <3




 Jasmínová rýže a sójové párky se zeleninou





 Bagely  nečekaně s arašídovým máslem a banánem


 Večeře aneb nechce se mi nic vařit - vařená vejce, zelenina a celozrnná houska





 Druhá večeře - domácí celozrnný chléb s rybí pomazánkou a bílý jogurt + Dobré z ovsa + Šmakoun brusinka a goji + skořice





 Ovesná kaše s banánem, sušenými fíky, goji, skořicí, datlovým sirupem a arašídovým máslem <3





 Mé poprvé s kešu máslem <3 V kombinaci s tvarohem, banánem a WF čoko sirupem





 Soba nudle z Lidlu, tofu a zelenina





 Druhá večeře po aktivním sobotě  - celozrnný super sandwich od Penamu, dva se Šmakouním kakaovooříškovým krémem a dva s Amunak brokolicovou svačinkou, v jedné misce červená řepa s mrkví, ve druhé bílý jogurt + Dobré z ovsa + skořice





Dvoubarevná ovesno-rýžová kaše s karobem, quinoou, banánem, mraženým lesním ovocem z Lidlu a kešu máslíčkem <3




 Dnes jsem vařila oběd já a řekla bych, že se mi povedl ! Seitan na kari s rýží. Recept přidám ! :)





 Tvaroh, banán, kešu máslo a WF čoko sirup <3





 Dnešní večeře (omlouvám se za kvalitu fotky) - kuskus, Šmakoun mexiko a zelenina :) Jednoduché, rychlé, zdravé, vynikající. Co víc si přát ? :)



Tak, to by bylo pro dnešek vše (ještě zde chybí dnešní druhá večeře, ale ta mě teprve čeká, tak ji uvidíte až v příštím díle :D ;) )
Už jste někdy ochutnali seitan ? Pokud ano, jak ho upravujete ?
A co kešu máslo ? To jste již ochutnali ?
Opět se omlouvám za to, jak se některá jídla opakují v každém díle (tvaroh už ani nepočítám....spíše sójové párky s rýží :D ).
V příštím týdnu se můžete těšit na další díl recenzí potravin a na článek o tom, jak jsem se změnila po přechodu na zdravý životní styl :)
PS: Nevím, zda pro vás bude tento díl nějak inspirující (aka rýže na 3 způsoby)
PS2: Americký týden v nedohlednu. Od zítřka Asijský - ale i na ten jsem si brousila zuby, určitě plánuji nakoupit kokosová mléka a Soba nudle :)
PS3: Jak vidíte, mé snídaně se přes školní dny nemění - buď jsou to bagely nebo wafle, v REFEED si udělám kaši (rýžovou, která rychle zhoustne). Co nejčastěji snídáte vy ?
Mějte se krásně, u dalšího dílu této rubriky se uvidíme opět za týden :)