Čerpala jsem odtud.
Dle chuti můžete asi použít jinou přílohu, dle mého názoru se k tomu ale nejvíce hodí rýže, popř. kuskus :)
INGREDIENCE (na 2 porce):
- 200 - 250g seitan natural
- paprika (červená, žlutá,....)
- pórek
- čínské zelí
- popř. další zelenina dle chuti
- sůl, pepř
- kávová lžička kari koření
- olivový olej
- 1/2 cibule
- stroužek česneku
- sójová omáčka
- jako příloha rýže - množství záleží na vás
POSTUP:
- Rýži uvaříme dle návodu na obalu
- Česnek nakrájíme na tenké plátky, cibuli na kostičky a osmahneme na olivovém oleji.
- Přidáme kari koření, podlijeme trochou vody.
- Jakmile vodu přivedeme k varu, přidáme na malé kousky nakrájenou papriku, čínské zelí a pórek, popř. další zeleninu dle chuti a dusíme cca 3 minuty.
- Poté přidáme na kousky pokrájený seitan a dle vlastní chuti sójovou omáčku a sůl, popř. pepř.
- Promícháme a necháme ještě cca 3 minuty dusit.
Vypadá to jako jednoduchý recept a to se mi právě hodí. Poslední dobou chodím domů hrozně pozdě a jsem ráda za tak lákavé dobroty, které dlouho netrvají :) Můžu se zeptat jakou rýži používáš?
OdpovědětVymazatNo já mám právě takové recepty nejraději :) Příprava netrvá dlouho a přesto je to výborné ;)
VymazatTady jsem zrovna použila rýži tří barev od Lagrisu http://www.lagris.cz/produkty/ryze/premium/ryze-tri-barev
seitan jsem ještě nikdy neměla :) ovšem pdoobné jídla jako je toto (maso se zeleninou a k tomu rýže) hrozně oblíbila! :)
OdpovědětVymazata konečně jsem se mohla stát členkou tvého blogu! Jupí:) jsi mou velkou inspirací :3
Měla no.. a pořád trochu mám :D Někde jsem viděla, že 1 banán je sladký asi jako 7 kostek cukru? nebo tak nějak a od té doby se jich bojím. Do minulého týdne jsem nesnědla zaráz celý banán. Vždycky si ho rozpůlím a jím ho na dva dny...
Já právě tvaroh taky mám na druhou véču, ale ted spíše mám jen zeleninu :D ale musím to změnit. Jen zelenina mi totiž nestačí :/
:DDDD Zásoba je potřeba! Tak když ho umíš udělat chutně, proč ne :)
Rýže je top :) Ikdyž v tomhle mě třeba mamka nechápe - prý je to moc obyčejné jídlo - rýže s něčím :D
VymazatDěkuji - toho si moc cením :)
Tak to já s těma banánama neřeším, chutnají mi a určitě je to lepší než sníst každý den 2 Milky :D Dřív jsem se bála dát si ovoce večer, teď už to neřeším a klidně si ho dám :)
No tak mě by zelenina na druhou večeři moc nezasytila :-/ :D Dřív jsem ji jedla, ale už mi to přestalo stačit...Nebo spíš tělu. Já se nemůžu nijak omezovat, prostě minimálně 6 jídel denně, jinak jde váha dolů :-/ Nevím, kdy se mi ten metabolismus tak zrychlil :D