Silvestrovský článek - ohlédnutí za rokem 2014 a plány do roku 2015

Přeji příjemný večer!
Máme tady Silvestra a já se rozhodla pro napsání Silvestrovského článku.
Jak jste strávili dnešní den ? Já si maximálně užila poslední trénink v posilovně v tomto roce :)

Co mi přinesl rok 2014 ? :

• Objevila jsem fitness blogy a díky nim začala konečně žít tím pravým zdravím životním stylem (do té doby to bylo něco vzdáleně připomínající zdravý životní styl)
• Objevila jsem arašídové máslo (díky fitness blogům :D ) 
• Začala jsem běhat
• Konečně jsem začala opravdu cvičit - jak jsem uvedla výše, začala jsem běhat, ale také jsem začala posilovat (zpočátku jen doma s XHITEM)
• Začala jsem vařit a péct zdravá jídla
• Začala jsem chodit do posilovny
• Díky posilovně jsem se přestala řešit váhu a také jsem musela díky větší zátěži přidat na jídle 
• Založila jsem tento blog. Původně na adrese blog.cz, ale po několika měsících jsem se přesunula na blogspot.cz
• Nastoupila jsem do prvního ročníku gymnázia a začala ještě více nenávidět fyziku

A co očekávám od roku 2015 ? To jsem sice psala již ve Vánočním článku, ale zmíním to i v tomto :)

• Plánuji pár hodin v posilovně s fitness trenérem - už mi stačí jen domluvit termín první schůzky a pak se jde na to ! Nemůžu se dočkat ! :)
• Chtěla bych více svalů (ale ne jako kulturistka!) - a to hlavní - větší, pevnější zadek ! To je sice běh na delší trať, ale já vytrvám, protože ten výsledek za to stojí :)
• Dělat pokroky ve fitku + zvedat vyšší váhy
• Ochutnat kešu a mandlové máslo (ikdyž peněženka bude asi plakat - jeden nákup ji ale nezabije)
• Vykoupit v Lidlu všechna arašídová másla, až zase bude americký týden. Ale pšt, neříkejte to mamce ! :D A to už bude pro peněženku horší, sice to je levnější, ale nakoupí se toho hodně.
• Ochutnat sladké dipy od Waldem Farms (spokojenost se sirupy povede k další objednávce výrobků této značky)
• Být více aktivní na blogu (máte nápad na články ? Pokud ano, pište do komentářů ! :) )
• Dělat pokroky ve fitku a zvedat vyšší váhy 

A nakonec bych Vám chtěla popřát vše nejlepší do Nového roku. Doufám, že jsi rok 2014 užili stejně jako já a v tom Novém roce 2015 budete mít spoustu úspěchů a splníte si své sny. Doufám, že poslední hodiny tohoto roku strávíte ve společnosti lidí, které máte rádi a ten Nový rok oslavíte podle svého gusta.
Já se na Vás těším v Novém roce 2015 u dalších článků, kterých bude, doufám, jen přibývat. A snad se Vám budou i líbit.
Krásný večer a ještě jednou - vše nejlepší do Nového roku
Vaše L*

Recenze potravin V

Ahojky!

Po dlouhé době přidávám další díl recenzí potravin, tak doufám, že získáte alespoň nějakou představu o tom, jak některé potraviny chutnají (takže ne) a třeba i nějakou vyzkoušíte sami :)

Walden Farms

A začneme u produktů od Walden farms. Abych se přiznala, trochu jsem se té chuti bála...Koneckonců, všude čtu o tom, jaký mají chemický ocas...Ale nakonec jsem byla mile překvapena !

 Nejvíce mi chutnal Chocolate syrup. S čím bych to srovnala ? Už vím...Znáte Granko sirup ? Já si ho jako malá dávala na palačinky a na krupicovou kaši od maminky... :) No, tak přesně ten mi to připomíná.

Na druhém místě je Caramel syrup. Ze všech tří mi připadá nejvíce sladký, takže pro ochucení stačí vážně troška :) Nevím, k čemu bych to přirovnala. Pravý karamel jsem nikdy neměla, i přesto mi však tento sirup něco připomíná... :)

Pancake syrup - je hustší než chocolate a caramel syrup, chutí něco mezi javorovým sirupem a medem, jemná sladká chuť. Je nejméně sladký z těch tří, co jsem ochutnala, ale to vůbec nevadí :)

Ovocný čaj s třešněmi a banány

 Když jsem tento čaj viděla v Rossmannu, měla jsem jasno - ten musím mít !!! A vzala jsem si hned dva balíčky....Je mi jedno, co někteří lidé říkají na čaje v sáčku. Teda spíše "čaje" v sáčku. Ale tohle....No nekupte to !!! Vždyť je tam banán !!! Mamka po ochutnání řekla, že tam ten banán necítí...No ale já ho tam cítím. A to je hlavní. Takže pokud jste tento čaj ještě neměli a máte rádi banány, šup šup do Rossmannu ! :)

 Blackfriars Flapjack Chocolate extreme

Už jsem měla minimálně 5 příchutí těchto Flapjacků, žádná nezklamala a ani tato nebyla vyjímkou.

 Tyčinka s červenou řepou

Tyčinka, kterou mi koupila babička k svátku. No, nebylo to špatné, ale prostě normální cereální tyčinka....Po červené řepě ani stopa....Takže za mě nic moc :-/

Quinoa

Omlouvám se za tuto fotku, bohužel jsem quinou už neměla možnost vyfotit v originálním obalu. Nedávno ji mamka koupila ve zdravé výživě. Myslela jsem si, že by to mohlo být jako příloha, ale když jsem pak viděla, jak to ve skutečnosti vypadá....Ne, žádná příloha. To by pak bylo jedno balení na dvě porce. Takže si vždycky trochu uvaříme a rozdělíme do kaše :) Má takovou jemnou oříškovou chuť, určitě doporučuju ! Ale po uvaření se moc nezvětší....A vaří se dlouho...takže pro mě jako příloha vážně ne :)

Milko Řecký jogurt

Po dlouhé době jsem si koupila také ochucený jogurt, konkrétně tento Milko Řecký jogurt, protože jsme jej chtěla ochutnat. (Na záruční dobu se nedívejte, je to tak 2-3 týdny zpátky, co jsem ho kupovala :D ). Oba byly dobré, nijak přeslazené...ale už nejsem na ochucené jogurty zvyklá. Radši si koupím bílý jogurt a dám si do něj to, co mám ráda :)

Dobré z ovsa od Bonavity

 Po dlouhé době jsme s mamkou koupily také nějaké cereálie - konkrétně tyto Dobré z ovsa v Kauflandu. Mě osobně moc chutnají, chuť vážně skvělá, přestože jsou natural a navíc mají dobré složení oproti některým jiným cereáliím. Takže za mě velké plus !

Seitan special
 Ve zdravé výživě mě v při pohledu do chladícího boxu zaujal seitan, a tak jsem ho šoupla do košíku. Toto balení (200g) jsem měla na dvě porce - jednou jsem si jej dala s rýžovými nudlemi a podruhé s kuskusem :) A obě tyto kombinace byly výborné ! Chutí mi to trochu připomíná sekanou :D

Spak ketchup slazený stevií

A protože jsem na mnoha blozích a instagramových účtech viděla několikrát zmíňku o kečupu slazeném stevií, rozhodla jsem se, že ho také vyzkouším. A řeknu Vám, za mě teda palec nahoru ! Kdyby Vám to někdo dal na talíř, ani byste nepoznali rozdíl...Zkuste a uvidíte :)

Amunak brokolicová a špenátová svačinka

 A také mi padly do oka tyto pomazánky - vzala jsem zatím příchuť brokolicovou a špenátovou, příště asi vyzkouším další. A řeknu Vám, obě jsou výborné ! U obou skvěle vynikne chuť hlavních surovin, skvělé ke svačině či na večeři :) Určitě doporučuji ! Jak jsem zmínila, hodlám vyzkoušet i další příchutě, ale tyhle přidám do košíku také ! :)

 Ovesné špalíčky

A ještě jsem přihodila do košíku ovesné špalíčky (sloužící jako příloha), které jsem si dala v kombinaci s grilovaným krůtím masem . No, mě osobně to nijak nezaujalo. Je to celkem bez chuti....Myslím, že je lepší si udělat slanou ovesnou kaši, která bude mít lepší chuť než tyto ovesné špalíčky....Samozřejmě někomu to třeba zachutná, každý má jiné chutě.

Alfabio sójové párky jemné
A nakonec tu máme Alfabio sójové párky. Dala jsem si je v kombinaci s rýži s zeleninou a řeknu Vám - byly výborné ! Trochu jsem se toho bála, na internetu jsem četla samé negativní recenze na sójové párky, ale nakonec jsem vážně spokojená :) Podle mě by člověk ani nepoznal rozdíl mezi normálním párkem a tím sójovým.
Ale opět - každý má jiné chutě. Mě tyto nahrážky masa chutnaly zatím všechny, které jsem měla možnost ochutnat (od tofu přes šmakouna, seitan až po tyto sójové párky...a samozřejmě mnohé další, např. sójové maso atd...). Ale někomu to chutnat nemusí, že jo :)

Ochutnali jste některou z těchto potravin ? Pokud ano, tak jakou a chutnala Vám ?

Co vy a různé nahrážky masa ? Ano či ne ? Neříkám, že nemám ráda maso, právě naopak (teda až na hovězí) - ale ono by se nemělo jíst každý den, že jo :)

Netradiční přílohy

Zdravím !

Dnes mám pro Vás článek o netradičních přílohách. Zmíním se o kuskusu (což už tak netradiční není :) ), bulguru, pohance, polentě, ale neopomenu také quinou a jáhly :)

KUSKUS

 

 Jedná se o spařenou a do kuliček tvarovanou krupici z pšenice, ječmene nebo prosa. Kuskus se při přípravě nevaří, ale zalévá vroucí vodou nebo vařícím pokrmem.

Kuskus je velmi výživný, obsahuje spoustu uhlohydrátů, vlákninu, bílkoviny,vitamíny skupiny B, vitamin E, vápník, železo a fosfor. Dodá energii, výborně zasytí, i když je lehký. Kuskus je těstovina používající se nejčastěji jako příloha. Lze jej připravit naslano i nasladko. Také se používá při pečení různých koláčů a buchet.

BULGUR

Bulgur je předvařená nalámaná celozrnná pšenice, která se používá jako součást pokrmů. Obsahuje vlákninu, vitamín A, hořčík a železo. Podporuje činnost střev a působí také blahodárně na nervovou soustavu.
Nejčastějši je používán jako příloha.

JÁHLY

Vyrábí se loupáním prosa. Mají vysokou výživovou hodnotu - obsahují minerální látky (draslík, hořčík, fosfor, železo, měď, zinek), vlákninu a vitamíny skupiny B.
Používají se jako příloha, ale lze z ní připravit také sladkou kaši.

POHANKA

Pohanka je zdrojem zinku, mědi, selenu, manganu a jiných stopových prvků. Z vitaminů jsou v plodech pohanky zastoupeny především vitaminy B1 (thiamin), B2 (riboflavin), niacin, E a C. Je také nejlepším přírodním zdrojem rutinu, který je důležitý pro cévní pružnost.

Pohanka se používá jako příloha, ale velmi oblíbená je také kaše uvařená právě z pohanky.

POLENTA

= kukuřičná kaše

- U nás nejčastěji jako instatní kukuřičná polenta

-Polenta je zdravý pokrm bohatý na bílkovinu, vlákninu, vitamíny a minerály.

Slouží jako nahrážka bramborové kaše. Také do ní můžete přidat zeleninu, šunku a třeba sýr při vaření - to je potom taky pochoutka ! Lze použít také na pečení sladkých i slaných koláčů :)

QUINOA

 Můžete se také setkat s názvem merlík čilský.

Má vysoký obsah bílkovin, nenasycených mastných kyselin, vitamínů a minerálních látek, což ji řadí mezi hlavní suroviny pro přípravu pokrmů, zejména vegetariánských.

Moje zkušenost: Mamka koupila ve zdravé výživě černou quinou. Po uvaření svůj objem moc nezvětšila, takže si ji dáváme do kaše, protože kdybychom ji měly použít jako přílohu, musely bychom použít asi celé balení, jinak bychom se nenajedly :D

Jsem si jistá, že na všechny tyto přílohy jste již narazili. Možná s quinoou se někteří z Vás nesetkali.
Jaká příloha Vám chutná nejvíce ? U mě je na prvním místě kuskus a na druhém bulgur :)

Zdroj obrázků: google.com
Zdroj informací: http://www.viviente.cz/quinoa/

Střípky z kuchyně XVIII

Ahojky!

Na úvod bych se chtěla omluvit, že další díl Střípků z kuchyně zveřejňuji až dnes. Někdy připravuji další díl do rubriky průběžně během týdne, během svátků jsem však vůbec neměla možnost. Včera jsem dopoledne cvičila, vařila oběd, po obědě mě čekala poslední návštěva. Po příjezdu domů jsem měla asi hodinu "klidu", pak jsme šly s mamkou bruslit. Po příchodu domů na mě padla totální únava, sotva jsem si nachystala večeři a šla jsem spát. Ani druhou večeři jsem si nemohla dát ! No ale dnes jsem se probudila vyspinkaná do růžova a plná energie - no aby ne, když mě čekala posilovna :)

No, tak vysvětlení by tedy bylo, nyní se již vrhneme na fotky !

 A začneme třeba kaší. Ovesná kaše s trochou jáhlových vloček. Během vaření jsem přidala chia semínka. Nahoru jsem dala banán, kaki, mražené lesní ovoce, WF čoko sirup, javorový sirup
 a arašídové máslo :)

 Úžasný obídek - přírodní kuřecí plátky, dýňové hranolky, avokádo, paprika a cherry rajčátka :)

 Tvaroh s banánem, kaki, skořicí, WF karamelovým sirupem a arašídovým máslem :)

 Chtěla bych, abyste měli představu, jak vypadá má večeře, když nemám čas vařit nebo se mi nechce. Vajíčko, šunka Moravia z Lidlu s 95% masa a domácí celozrnná houska.

 Ovesná kaše s rozpuštěnou Lindt 90% čokoládou, banánem, kaki, mraženým lesním ovocem, kokosem, WF karamelovým sirupem a arašídovým máslem :)

 Oběd - pohankové nudle z Lidlu (z asijského týdne) s kuřecím masem, paprikou, čínským zelím, pórkem a avokádem :)

A další tvaroh :) opět s banánem, kaki, slunečnicovými a dýňovými semínky, WF karamelovým a pancake sirupem a arašídové máslo :)

Jedna z večeří - celozrnné těstoviny s tofu, rajčaty a kečupem se stevií

Druhá večeře - bílý jogurt, Emco ovesné polštářky bez náplně, WF karamel sirup a arašídové máslo :)

Ovesná kaše s banánem, kaki, skořicí, WF pancake sirupem a arašídovým máslem :)

Dýňová wafle s arašídovým máslem, bílým jogurtem, skořicí, banánem a WF pancake sirupem :)

Ovesná kaše s quinoou, banánem, mraženým lesním ovocem, skořicí, datlovým sirupem a arašídovým máslem :)

Grilované kuřecí maso, celozrnný kuskus a zeleninová obloha :)

Svačina - Tvaroh s banánem, dýňovými semínky, WF karamelovým sirupem a arašídovým máslem a 2 celozrnné super sandwiche od Penamu s kakaovooříškovým krémem od Šmakouna

A další z večeří, když se mi nechce nic připravovat :) Jeden plátek domácího celozrnného chleba, jeden plátek chleba z pohankové směsi (dostala jsem na ochutnání od babičky), k tomu Amunak brokolicová svačinka.

Ovesná kaše s quinoou, banánem, mraženým lesním ovocem, skořicí, 2 kostičkami Milka oreo a arašídovým máslem :)

Celozrnné těstoviny (mix pšeničných a špaldových těstovin) zapečené s tuňákem, zeleninou a nivou (recept zde)

Tvaroh s banánem, WF karamelovým sirupem, dýňovými semínky a arašídovým máslem :)

Večeře - Basmati rýže se sójovým masem a brokolicí

Asi takhle vypadá moje druhá večeře - 1/2 camembertu, Pikok Moravia šunka z Lidlu, Racio Cornies a v misce bílý jogurt s WF karamelovým a pancake sirupem a Emco ovesnými polštářky :)

Včerejší snídaně - ovesná kaše s čoko-kokosovým proteinem od Extrifitu, banánem, mraženým lesním ovocem, datlovým sirupem a arašídovým máslem :)

Omlouvám se za nevzhlednou fotku....Jinak to nešlo :) Grilované krůtí maso, grilovaná cuketa, ovesné špalíčky a zeleninová obloha :)

Svačina - 3 Racio Cornies + cottage, 1/2 camembertu, v misce tvaroh s banánem, WF karamelovým sirupem a arašídovým máslem :)

A nakonec včerejší jednoduchá rychlá večeře, protože jsem byla totálně ospalá a na velké vyvařování jsem neměla energii :) Ještě k tomu v 8 večer. Tak jsem si dala celozrnné těstoviny s cuketou, paprikou, čínským zelím a loupanými rajčaty z konzervy :)

Zajímalo by mě, co Vám Ježíšek přinesl pod stromeček ? Jste spokojeni ? :) Mě udělal největší radost gril a tiskárna. To je důvod, proč tu mám grilované maso :) Můžu si ho udělat v kuchyni <3 A není potřeba ani olej, a přesto maso není vysušené :)
A co říkáte na počasí ? Já osobně bych nejraději nevytáhla nohy z baráku, ale pro posilovnu to přetrpím :) Na druhou stranu teď nebudu chodit běhat, protože v tomhle počasí mi to prostě není příjemné....
Podle nějaké studie zpevníte svaly tím, že na cvičení budete myslet a představovat si, že cvičíte. No, každý má na to svůj názor....Ikdyž by mi nevadilo, kdyby tomu někdo uvěřil, alespoň by v lednu nebyly plné posilovny. Jaký názor na to máte vy ? Už jste si o tom něco přečetli ?
Tento týden se můžete těšit na další díl recenzí potravin a nějaký povídací článek.
To by bylo pro dnešek vše :)
Mějte se krásně ! :)

Novinky do spíže i ledničky VIII

Zdravím!
Mám tu pro Vás další díl nákupů potravin. Dnes to bude především ze zdravé výživy, protože jsem dostala k svátku poukaz, který jsem již utratila :) Ale nechybí tu ani pár potravin z "normálních" obchodů :)
Dost keců, jde se na věc! :)

 NÁKUP VE ZDRAVÉ VÝŽIVĚ

 

 Seitan

Ve zdravé výživě jsem také "objevila" seitan, a jelikož mě zaujal, tak jsem ho přihodila do košíku. Již jsem ho využila, zmínila jsem se o něm i ve Střípcích z kuchyně. Opět se můžete těšit na recenzi :) Ty jsem tedy ještě nekupovala za poukaz, ale v dřívější době :)

 Špaldové a jáhlové vločky

Už nám došly špaldové i jáhlové vločky, takže jsem neváhala a opět je přihodila do košíku :)

 Černý sezam

Ten jsem už také jednou měla a chutnal mi. Mé využití ? Vždy s ním posypu domácí pečivo při pečení nebo nasypu do zeleninového salátu :)

 Mungo fazolky

Když jsem ve zdravé výživě byla, prohlédla jsem snad všechny potraviny, které se tam nacházely. A objevila jsem také mungo fazolky, které mě zaujaly a tak putovaly do košíku. Jsem na ně velice zvědavá !

Špaldové kroupy

Když jsem se jednou bavila s tetou, říkala mi, že má ráda kroupy. No a když jsem je ve zdravé výživě uviděla, rozhodla jsem se, že je taky vyzkouším, ať je změna. Opět jsem zvědavá ! :)

 Natural-kulatozrnná ryže

Chtěla jsem ochutnat nějaký další druh rýže, a takhle mě zaujala. Rýži natural jsem již zkoušela, ale kulatozrnnou zatím ne :)

 Flapjack - Dark chocolate and Ginger

 No a abych se vlezla do částky, kterou jsem musela utratit, přihodila jsem si do košíku také něco na chuť - konkrétně tento Flapjack, který měli v akci - vánoční sleva :)

 Amnnak svačinka brokolicová a špenátová

No a abych měla nějakou změnu i na svačinu, tak jsem si koupila tyto dvě pomazánky - špenátovou a brokolicovou - pro mě neobvyklé příchutě :)

 Ovesné špalíčky

No a když jsem uviděla tyto ovesné špalíčky, neváhala jsem a tak je dala do košíku :)

NÁKUP V OBCHODECH

 Dobré z ovsa od Bonavity

Na mnoha blozích jsem na tyto cereálie od Bonavity četla jen chválu a složením taky nejsou špatné, tak jsem se rozhodla, že je vyzkouším a při návštěvě Kauflandu putovaly do nákupního košíku :) Těště se na jejich recenzi :)

 Pikok šunka Moravia z Lidlu

Moje oblíbená klasika - přestože je to šunka vakuovaná, mám ji asi nejraději. Jsem ráda, že je nakrájená na tenké plátky a je v praktickém 100g balení :) Obsahuje 95% masa, cena nějakých 16,90 Kč. 

 Goburger Camembert 30%

 A když jsem byla v Bille, neodolala jsem a koupila jsem si tento 30% camembert - už jsem dlouho neměla sýr tohoto typu a dostala jsem na něj chuť :)

 Spak Ketchup slazený stevií

Z instagramu a z blogu na mě pořád útočily zmíňky o kečupu, které je slazený stevií....A já neodolala a taky jsem si ho musela koupit. Váhala jsem nad touto značkou a nad Hellmans, ale nakonec zvítězil Spak :)

Tak, to je pro dnešek vše :) Pro mě tentokrát spousta nových potravin, velice se těším, až je všechny ochutnám ! 

PS: Chystám se udělat další nákup produktů Walden farms, tentokrát také sladké dipy, takže se tyto produkty objeví v dalším díle této rubriky, následně pak v recenzích !

PPS: Zkoušeli jste již některou z těchto potravin ? Pokud ano, jakou a chutnala Vám ?

PPPS: Doufám, že jste si užili Vánoce a našli pod stromečkem to, coj ste chtěli :)