Tuňákové koule

Ahojky!

Dnes mám pro vás "recept" na tuňákové koule. Receptem se to ani nazývat nedá, potřebujete 3 ingredience (když nepočítám koření) a příprava je snadná jak facka.

Inspirovala jsem se u Monči :)

INGREDIENCE :

• konzerva drceného tuňáka
• vejce
• cca 30g ovesných vloček jemně mletých
• sůl, pepř, popř. jiné koření dle chuti

POSTUP:

Nemůže být jednodušší:

1. Tuňáka, vejce a vločky dáme do jedné misky a pořádně promícháme. Přidáme trochu soli a pepře (není potřeba, tuňák to ochutí dost).
2. Lžičkou nabíráme "koule" a dáváme je na plech s pečícím papírem.
3. Při 180°C pečeme cca 15 minut.

Podáváme např. s těstovinami a s rajčatovou omáčkou. Nebo dáme do salátu a jíme s pečivem :)

Večeřový speciál

Ahojky!

V dnešním článku se dozvíte, co obvykle večeřím. Tento článek plánuji již dlouho, už před delší dobou tady byl snídaňový i obědový speciál, ale na tento jsem jaksik zapomněla. Proto se nedivte, že některé fotky jsou focené za světla - ty fotky jsou z léta, kdy ještě v dobu, kdy jsem večeřela, to světlo bylo :)

Sójové párky s rýží - když jsem si koupila sójové párky poprvé, myslela jsem si, že je někdy sním jen tak...No ale poprvé jsem je použila do tohoto receptu a od té doby jsem je nedělala jinak. Je to prostě pochoutka ! Recept zde :)

Těstoviny mám ráda, protože se dají kombinovat se vším možným.... :) Zde rychlovka s cuketou a loupanými rajčaty :)

Celozrnné špagety s omáčkou z cottage a sójového masa :)

Celozrnné těstoviny se špenátem, cottage sýrem a kuřecím masem :)

Bulgur se šunkou, brokolicí a kukuřicí :)

No a často jsem líná a večeře vypadá třeba takto....Domácí celozrnný chléb s avokádovou pomazánkou a cottage sýr smíchaný s uvařeným vajíčkem :)

A někdy si udělám třeba tyto výborné tuňákové muffiny se sýrem cottage :)

Jednoduchá a rychlá večeře v podobě celozrnného kuskusu s kuřecím masem a zeleninou :)

Večeře, po které bych se mohla utlouct....Celozrnné těstoviny zapečené s tuňákem, zeleninou a nivou :) Vyzkoušejte, recept najdete zde :)

Kuřecí křidélka zapečená s bramborem a kysaným zelím

Kuřecí kousky se zeleninou a rýží :)

Přírodní rybí filé s bramborem :)

Celozrnné špagety s cuketou a rozpuštěným sýrem z Lidlu :)

Celozrnný kuskus, seitánky a zelenina :)

Celozrnný kuskus, tuňák a zelenina :) Aneb lenost opět vítězí :)

Celozrnné těstoviny s tofu, rajčaty a kečupem se stevií :)

Basmati rýže se sójovým masem a brokolicí :)

Celozrnné špagety s omáčkou s tofu, rajčaty a cuketou

Celozrnný kuskus se šmakounem mexiko a zeleninou :)

Celozrnné těstoviny se sýrem cottage, šunkou a brokolicí :)

A další líná večeře - opět domácí celozrnný chléb, avokádová pomazánka a vajíčko :)

Jedna z letních večeří - slaný cuketový koláč a mozzarella s rajčaty a balsamicem :)

Těstoviny se špenátem a tofu :)





Kuřecí kousky se zeleninou + polenta, mozzarella s rajčaty a balsamicem





Další večeře ještě z léta - míchaná vajíčka, avokádo, šunka, celozrnná houska a rajčata :)






Další z večeří z léta :D Domácí tofu pomazánka, celozrnné bagely a zelenina :)





Slané celozrnné wafle - jedna s kuřecím masem a špenátem, druhá s mozzarellou, rajčaty a balsamicem :)






Domácí celozrnný chléb s cottage sýrem






Domácí celozrnný chléb s cottage sýrem, šunka, mozzarella s rajčaty a balsamicem a nějaká ta zeleninka :) Aneb opět letní večeře

Jak vidíte, někdy si na večeři něco uvařím, ale někdy jsem prostě líná/nemám čas a dám si pečivo + šunku/sýr/vajíčka/pomazánku. Snažím se to obměňovat, koneckonců koho by bavilo každý den večeřet pečivo, ale také koho by bavilo každý večer něco vařit :)

Co nejraději večeříte vy ? :) Uvaříte si něco, nebo se s tím už nepářete a sáhnete po něčem jednoduchém ? :)
 

Dýňový speciál

Ahojky!

Rozhodla jsem se pro napsání dýňového speciálu - takové shrnutí, na co všechno jsem dýni (zatím) použila :)

Já vím, já vím....Teď zrovna není sezóna, takže to spíše berte jako inspiraci pro tu další :)

Dýňové waflování

 Jak si všimnete, nejvíce oblíbená je pro mě kombinace wafle + bílý jogurt + ovoce (banán) + arašídové máslo (kterým je wafle namazaná, takže ho nemůžete vidět) + sirup (datlový/javorový/WF). Všechny wafle jsou z jednoho receptu, který najdete zde :)

S arašídovým máslem, bílým jogurtem, banánem, hroznovým vínem a datlovým sirupem :)

Opět to samé jako na předchozí fotce :)

A opět to samé :D

 S arašídovým máslem, bílým jogurtem, banánem, hroznovým vínem a javorovým sirupem :)

 S arašídovým máslem, bílým jogurtem, kaki, banánem a javorovým sirupem :)

 S arašídovým máslem, tvarohem, banánem, kaki a karobenou :)

 S arašídovým máslem, banánem, kaki a karobenou :)

 S arašídovým máslem, bílým jogurtem, banánem, kaki a javorovým sirupem

 Jedna fotka z jejich přípravy :)

 S arašídovým máslem, bílým jogurtem, banánem, skořicí a WF pancake sirupem :)

 S arašídovým máslem, bílým jogurtem smíchaným s kakaem a banán :)

Zde už dvě wafle - spodní je namazaná arašídovým máslem a lískooříškovým krémem Šmakoun, na to kolečka banánu, druhá wafle a nakonec zalitá javorovým sirupem :)

Jedna wafle s banánem, arašídovým máslem a WF karamelovým sirupem a druhá s bílým jogurtem, banánem a WF borůvkovým sirupem :)

Sladké pečení s dýní

Dýňové muffiny - recept zde

A další muffiny - tentokrát ovesné dýňové :) Recept zde :)

Celozrnný dýňový chlebíček - určitě vyzkoušejte - recept zde :)

A ještě jedna fotka dýňového chlebíčku :)

Americký dýňový koláč - za mě dobrý, ale možná trochu moc sladký :) Recept zde :)

Dýňové vaření/pečení naslano

V tomto přípradě jsem vyzkoušela jen tři jídla - dýňovou polévku, hranolky (recept zde) a něco-jako-omáčku.

Dýňová polévka - dýňové pyré smícháte se zakysanou smetanou - což ani nemusíte, stačí naředit s vodou, osolit/opepřit, ohřát a jde se jíst :)

Dýňové hranolky a sójová čína se zeleninou :)

Dýňové hranolky s kuřecím masem :)

A opět dýňové hranolky s kuřecím :)

A opět se sójovým masem se zeleninou :)

 Ohřála jsem dýňové pyré, osolila a opepřila a smíchala s těstovinami...No dobře....Nazývat něco takového omáčkou je vážně blbost.

PS: Tento týden mají v Lidlu waflovač, kdo si ho šel koupit ? Mámm ten stejný, koupený před rokem, a mám dojem, že od té doby tam už nebyl (byl tam nějaký s dinosaurem ? :D ), takže pokud waflovač nemáte, šup pro něj ! :)
PS2: Omlouvám se za neaktivitu na blogu, zmíním se o tom v dalším článku :)