Ahojky!
Mám tu pro Vás další recept - tentokrát na těstoviny se špenátem a tofu :)
Inspirace zde.
Množství surovin je na jednu porci :)
INGREDIENCE:
- těstoviny (množství je na vás)
- 150g mraženého listového špenátu
- 100g tofu
- 50g bílého jogurtu
- 1/4 cibule
- 1-2 stroužky česneku
- olej, sůl, koření dle chuti
POSTUP:
- Cibuli zpěníme na oleji, přidáme špenát a podusíme.
- Osolíme, případně přidáme další koření podle své chuti.
- Před koncem vaření propasírujeme do špenátu stroužky česneku.
- Tofu nakrájíme na malé kostky a vmícháme do špenátu.
- Přidáme i jogurt a to celé smícháme s uvařenými těstovinami.
- Necháme na alespoň na dvě hodiny uležet v ledničce.
Mňam!! Já si dělám něco podobného, ale místo jogurtu a tofu přidám cottage sýr :3 akorát si teda tofu musím vždycky osmahnout na pánvi.. jinak bych to asi nedala :D
OdpovědětVymazatAha :) tak to máš s mamkou pěkný vztah! snad se k němu taky dopracuji. Moje jídlo by asi nejedla :D bud je bez chuti, nebo málo sladké..
Hele zkus ty lívance podle toho mého receptu na blogu - dělala jsem je asi 30x a vždycky se povedly! U mě to taky tak vypadá :D Buď kuskus nebo pečivo. A nebo když si připravuji jídlo na další den, tak toho uvařím víc a mám to i na večeři.
http://the-biggestfear.blogspot.cz/